个人简介:
食品专业讲师,主要从事食品工艺学、食品营养学领域研究
教育背景:
毕业于合肥工业大学食品科学与工程专业
工作经历:
2012年-今 阜阳师范大学
科研项目:
2019-2021年参与国家自然科学基金青年项目(31801611)
代表性论文:
Effect of ultrasound‐assisted osmotic dehydration on the drying characteristics and quality properties of goji,2024
教学工作:
承担《食品工艺学》等课程教学
社会工作:
暂无