7月18日，生物与食品工程学院副院长屈长青、李萌萌博士和乔勤勤老师一行应邀前往安徽鹏翔食品有限公司洽谈合作事宜。公司的高层领导热情接待了屈长青副院长等人一行。

座谈会上，企业领导详细介绍了在市场规模的不断扩大下，公司面临的问题和挑战，并期望通过深度合作，加速产品创新的技术转化进程。屈长青副院长深入剖析了猪油生产过程中工艺优化技术路线、功能性成分的检测内容及新产品研发的核心方向。他着重强调，需着力塑造企业文化，强化企业的学术性与专业性宣传，通过持续的产品创新，满足不同消费者的口味偏好与需要，以此作为推动企业可持续发展的核心力量，实现销售市场的有效拓展。

通过此次座谈会，双方搭建起深度合作的桥梁，实现了资源的高效共享与优势的精准互补。学院将持续发挥科研团队优势，为地方经济在产业能级提升、特色品牌培育、区域经济活力增强等高质量发展关键环节，提供从技术攻关到战略规划的全链条智力支持。

（撰稿：乔勤勤 初审：薛仰望 终审：屈长青）