《安徽日报》报道我校牵头制定草莓酒行业标准,引领草莓产业加速跑
12月12日,《安徽日报》以《阜阳师范大学牵头制定草莓酒行业标准—— 以标准引领草莓产业加速跑》为题,报道我校主持制定的中华人民共和国轻工行业标准《果酒 第7部分:草莓酒》(QB/T 5476.7-2025),经工信部批准正式发布实施,为草莓产业发展提供指引。现将全文转载如下:“此次草莓酒行业标准的出台,将有效引领产业提质升级,为行业健康发展奠定坚实基础。”12月4日,阜阳师范大学生物与食品工程学院研究员、安徽省功能性...
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