我校省教科文卫体兰伟劳模创新工作室主持制定的国家行业标准《果酒 第7部分:草莓酒》正式发布实施
近日,我校省教科文卫体系统兰伟劳模创新工作室在果酒标准化建设领域取得重要突破,主持制定的中华人民共和国轻工行业标准《果酒 第7部分:草莓酒》(QB/T 5476.7—2025)经工信部批准正式发布实施。阜阳师范大学为该标准第一起草单位,联合江南大学、中国食品发酵工业研究院有限公司、北京林业大学、中国酒业协会、山东华检检测有限公司、山东百脉泉酒业股份有限公司等多家单位共同完成起草工作。该标准的发布标志着我国在草莓...
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