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历史文化与旅游学院教师受邀参加中国科学技术史学会2025学术年会
来源:历史文化与旅游学院 发布人:wangfeng   初审:yangyang    终审:wangfeng 日期:2025-11-12浏览:

11月7日至10日,中国科学技术史学会2025年学术年会在广西民族大学相思湖校区顺利召开。本次年会由中国科学技术史学会与广西民族大学联合主办,吸引了来自全国105所高校与科研院所的520余位专家学者参会。年会还设置了1个主会场和25个分会场,分会场依托学会各专业委员会组织,涵盖数学史、天文学史、物理学史、技术史、科技考古、医学史、农学史、传统工艺等数十个研究方向。

历史文化与旅游学院教师袁祯清博士参加农学史分论坛,并作了题为《欧苏制茶技术史考略》的学术报告。报告基于宋元时期制茶工艺及相关技术研究,以欧阳修《归田录》、苏轼《叶嘉传》及各自的茶诗词为主要史料依据,以制茶技术史为视角,认为欧阳修、苏轼在茶文化领域颇有研究且存在交集,如欧阳修、苏轼在制茶中都对蒸青片茶的造型如龙团、月兔型进行描述,蒸青散茶中二者更注重双井茶,而存茶环节中都提到用蒻叶包装茶叶等。此外,报告还认为苏轼已经懂得茶树移栽技术,并注意采茶气候及雨雾天气采茶。

中国科学技术史学会自1980年成立以来,始终致力于推动科学技术史在中国的研究、普及与发展。学术年会制度于2017年正式建立,已成为国内科技史界规模最大、影响最广的学术盛会之一。此次会议为我院教师提供了展示学术成果的重要平台,为进一步提高我院在中国科学技术史领域的影响力发挥了积极作用。

(撰稿:袁祯清 单位审核:梁家贵 宣传部初审:李巧丽 终审:王峰)