近日，由安徽省教育厅主办，皖西学院承办的“迎驾霍斛杯”2021年安徽省大学生食品设计创新大赛落下帷幕。经过激烈的角逐，信息工程学院推选的参赛作品荣获大赛一等奖1项、二等奖1项、三等奖3项，同时该院获评优秀组织奖。

该院通过校级选拔赛共推选8件优秀作品参加决赛，决赛现场通过申报书审查、样品现场实物展示、线上ppt汇报和答辩等环节，评审专家根据产品的创新性、科学性、实物品质状况及答辩表现等进行综合打分，各校呈送作品精彩纷呈，参赛选手各具匠心，竞争异常激烈。该院选手不畏来自全省34所高校的强手，敢于创造，精心设计，充分展示，最终参赛作品《粒循环》口香糖包装盒荣获一等奖；《霄坑栗茶》logo设计图案荣获二等奖；《金沙酱》咸蛋黄酱、《小轻盈茶韵功夫酸奶》和《“乳”愿以“尝”》果冻等3件作品荣获三等奖。

长期以来，该院高度重视学生实践能力、创新意识和创新能力培养，大力引导同学们不断突破自我、积极创新实践，鼓励同学主动参与老师的科研项目，参加各类学科比赛。大赛取得的优异成绩及其呈现的良好精神风貌也正是该院实践育人的丰硕成果。

（图片、撰稿：乔勤勤 学院审核：陈杰 宣传部初审：张书光 终审：王锋）