阿尔茨海默病（AD）是最常见的神经系统退行性疾病，以脑内β淀粉样蛋白（Aβ）异常沉积和进行性神经元死亡为主要特征。随着组学技术的应用，研究人员逐渐发现，AD患者大脑中神经元存在明显的代谢异常[1]，其脑脊液中升高的乳酸脱氢酶A（LDHA）和丙酮酸激酶...[详细]
雷帕霉素（Rapamycin）是目前最有希望的抗衰老药物——马克斯·普朗克衰老生物学研究所短暂接触雷帕霉素与终身治疗具有相同的抗衰老效果。科学家们越来越专注于对抗衰老带来的负面影响。改变生活方式可以改善老年人的健康，但仅凭这些还不足以预防老年疾病...[详细]
2022年7月中下旬，中心联合安徽九龙贡食品科技有限公司以“香椿矮密化种植技术推广及产品深加工研究”为主题参加安徽省创新创业大赛阜阳地方赛，与阜阳地区130余家企业同台竞技，宣传了香椿矮密化种植技术及全产业链发展。本次大赛从前期素材收集、项目书...[详细]
8月1日，由FFC中国功能性食品大会组委会主办的“FFC 2022中国功能性食品大会”于南京隆重召开。本届会议主题是功能性食品与人类健康。来自业内的顶级专家、龙头企业等千余位功能食品界代表齐聚南京，共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等。本中心...[详细]
为了提高实验室学生的科学素养以及知识储备，锻炼学生阅读文献的理解能力，增强学生的科研能力。抗衰老工程中心于7月21日在线上如期举行了例会，本次会议由陈清怡主持。这次会议分别对《褐藻多糖的体外抗氧化活性及其延长秀丽隐杆线虫的寿命》 、 《秀丽隐...[详细]
2022年7月18日，抗衰老中草药安徽省工程技术研究中心屈长青教授一行3人赴颍州区九龙镇商谈“阜阳颍淮香椿全产业链技术研究院”事宜。镇党委副书记刘玉鑫、副镇长李子泉和工商联九龙商会会长秦瑞进行了讨论，随后考察了九龙镇沿河两畔的大坝，计划推广种植...[详细]
7月7日，抗衰老工程中心暑假学习如期在线上召开，此次会议由李威主持，屈长青教授及蒋侠森、杨京霞两位老师进行线上指导。本次例会中对《Influence of enzyme concentrations in enzymatic bioprocessing of red rice bran: A detailed study on nutraceut...[详细]
2022年6月24日，由颍州区政府主办的乡村产业发展资源要素暨农业“1+N”全产业链发展模式对接会在阜阳市宝龙温德姆大酒店举行。本次会议的主题为培育农业“1+N”全产业链发展，推进“两强一增”行动计划。我中心杨京霞实验师和蒋侠森博士应邀出席了会议。颍...[详细]
