1.Science：时间限制性进食通过增加脂肪细胞产热来限制体重增加和缓解肥胖doi:10.1126/science.abl8007进食节律与光暗周期（light-dark cycle）不一致，导致外周昼夜钟紊乱和肥胖。相反，将进食限制在光暗周期的活动阶段可通过尚不清楚的机制缓解代谢综合...[详细]
10月9日，The Plant Journal期刊在线发表了华中科技大学生命科学与技术学院栗茂腾教授课题组的研究结果，论文标题为“Class A lysophosphatidic acid acyltransferase 2 from Camelina sativa promotes very long-chain fatty acids accumulation in phosp...[详细]
9月22日，抗衰老中草药安徽省工程技术研究中心的蒋侠森博士带领3名硕士研究生（夏珍妮、王硕、陈清怡）赴合肥参加了2022年首届国际农产品加工科技创新大会，并展示了香椿酱等产品。此次会议汇集了来自各单位各高校的专家、老师以及研究生200人。会议期间，...[详细]
为促进长三角畜牧业高质量发展，促进畜牧兽医创新引领的区域产业体系和协同创新体系形成，推动长三角区域一体化发展，由安徽省畜牧兽医学会、上海市畜牧兽医学会、浙江省畜牧兽医学会、江苏省畜牧兽医学会共同主办的第十九届长三角科技论坛畜牧业高质量发...[详细]
该研究首次发现了IL-27信号通路在代谢性疾病中的保护作用，且第一次证明了IL-27受体（IL-27Ra，即WSX-1）在非免疫细胞——脂肪细胞上表达并发挥重要功能。国际学术期刊《自然》（nature）在线发表了暨南大学尹芝南教授团队的研究论文——“IL-27 signa...[详细]
阿尔茨海默病（AD）是最常见的神经系统退行性疾病，以脑内β淀粉样蛋白（Aβ）异常沉积和进行性神经元死亡为主要特征。随着组学技术的应用，研究人员逐渐发现，AD患者大脑中神经元存在明显的代谢异常[1]，其脑脊液中升高的乳酸脱氢酶A（LDHA）和丙酮酸激酶...[详细]
雷帕霉素（Rapamycin）是目前最有希望的抗衰老药物——马克斯·普朗克衰老生物学研究所短暂接触雷帕霉素与终身治疗具有相同的抗衰老效果。科学家们越来越专注于对抗衰老带来的负面影响。改变生活方式可以改善老年人的健康，但仅凭这些还不足以预防老年疾病...[详细]
2022年7月中下旬，中心联合安徽九龙贡食品科技有限公司以“香椿矮密化种植技术推广及产品深加工研究”为主题参加安徽省创新创业大赛阜阳地方赛，与阜阳地区130余家企业同台竞技，宣传了香椿矮密化种植技术及全产业链发展。本次大赛从前期素材收集、项目书...[详细]
