2025年4月21日上午，在见习周期间，外国语学院组织翻译专业师生开展了一场独具特色的皖北文化翻译实践教学活动，通过实地探访金种子酒文化博物馆，将教学延伸至社会大课堂，在传承中华优秀传统文化的同时，着力培养具有国际传播能力的应用型外语人才。

在专业教师团队的带领下，2023级翻译专业学生深入金种子酒文化博物馆开展专业见习。这座集文化展示、技艺传承、科普教育于一体的专题博物馆，系统展现了源远流长的中国白酒文化。同学们在参观过程中，不仅详细了解了传统酿造工艺的发展演变历史，更通过实物展陈、场景复原等多元展示形式，切身感受了中华酒文化所蕴含的智慧结晶。

本次见习创新设置了文化传播实践环节。在外籍专家指导下，学生们用英语生动讲述中国酿酒历史、工艺特色以及阜阳本土白酒文化。这种沉浸式、互动式的教学方式，既锻炼了学生的语言转换能力，也培养了其跨文化传播意识。

将专业学习与文化传承相结合，通过实地感知传统文化魅力，引导青年学子在讲好中国故事、传播地方特色文化的过程中提升专业素养，是外国语学院创新人才培养模式的重要举措。未来学院将持续搭建实践平台，为培养新时代高素质外语人才探索新路径。

（撰稿：江陵 图片：王李 初审：蒋文干 复审：马栋兰 终审：高福猛）