为汇聚各方智慧，共同探讨如何利用区块链技术强化农产品质量监管、保障农产品的质量安全，推动阜阳市农业的数字化转型和高质量发展。2024年10月30日，由阜阳师范大学、阜阳市农业农村局支持，安徽省农产品质量安全数智化工程研究中心主办的“皖农链”赋能阜阳市农业高质量发展座谈会，在阜阳师范大学顺利举行。阜阳市农业农村局副局长时守宇、阜阳师范大学科研处处长张丙开、物理与电子工程学院院长朱勇、计算机与信息工程学院院长王先超、工程研究中心主任陈曙光、工程研究中心副主任赵发勇、工程研究中心秘书张毛毛、安徽中科晶格技术有限公司副总经理元沐南、阜阳市农业企业相关负责人及学院教师参加此次会议。

首先，工程研究中心主任陈曙光对此次参会的领导和嘉宾表示热烈欢迎，并预祝本次会议取得圆满成功。随后以“皖农链”赋能农业高质量发展为主题，阐述了“皖农链”平台的宗旨—以通过对农业企业进行监管，提升农业品牌建设，为消费者把关选和遴选优质农产品。他强调“皖农链”平台将实现安徽省内16个地级市节点之间的互联互通，实现与申农链、浙食链的互联互通，为安徽省农产品的跨区域溯源提供支撑。

随后，安徽中科晶格技术有限公司副总经理元沐南介绍了区块链+农业高质量发展的典型案例—太平猴魁茶产业高质量发展区块链技术服务平台，详细介绍了平台架构、底层技术及实现的功能，结合“皖农链”提出了发展目标，坚持政府引领，提升农产品质量安全，创新技术赋能，促进品牌提升，助力农业数字化升级。

会议最后一个阶段为企业家现场讨论。阜阳市颍泉区徽菜园种养专业合作社负责人胡朝振表示，企业生产的荞麦面馒头主要面临的难题就是产品做的确实好，但推向市场的时候，大家都认为馒头虽然好吃但是价格特别贵，所以需要一个有权威的认证体系，这样才能让产品能得到消费者的认可，并表示“皖农链”建成之后会积极申请上链。

阜阳市颍州区兰源农作物种植合作社社长肖文兰表示愿意加入“皖农链”平台，通过这个平台，合作社的好产品能够更好地走出去，进入更广阔的市场，从而为更多的消费者所熟知。肖文兰强调，加入“皖农链”不仅能够提升合作社的市场竞争力，还能为消费者提供更优质、更安全的农产品，能够进一步扩大合作社的影响力。

安徽瓦大现代科技有限公司经理杨雪萍对“皖农链”表达了支持。她指出，该平台不仅为企业提供了一个监管与销售的新渠道，还使企业能够触及更广泛的客户群体，进而有效提升企业的市场份额及品牌影响力。

阜阳蜜香村食品有限公司董事长刘影对区块链技术在增强农产品质量安全保障方面所发挥的作用具有深刻的认识，并表示小型企业同样迫切需要科技与信息化的支持。同时，表达了对“皖农链”平台的期望，希望能够借助该平台为其产品提供质量安全的权威认证。

阜阳丙涛鹌鹑养殖有限公司总经理刘丙涛表示，本公司的运营理念和“皖农链”平台高度契合，公司业非常重视产品的质量和安全，为了确保这一点，公司采取了一系列严格的措施和标准，以保障所有鹌鹑蛋的质量合格与安全。

阜阳市安晖禽业有限公司总经理岳放友，对公司主打产品—叶黄素富硒鸡蛋进行了详细介绍，并在蛋品比赛中取得了优异的成绩。他表示，公司期望能够借助“皖农链”平台，进一步拓展市场。

阜阳金牌养鸡总场业务经理王敏表示对“皖农链”平台的高度期待和支持，并详细介绍了公司在产品质量安全和溯源方面的努力和成就。公司通过建立完善的溯源系统，确保每一只鸡蛋都能追溯到具体的生产批次、养殖基地和饲养环境，不仅提高了产品的透明度，也让消费者更加放心。

安徽省共同体生物科技股份有限公司相关负责人岳玉龙表示希望借助“皖农链”平台，把好产品销售到长三角乃至全国。通过“皖农链”平台，可以更好地展示和销售他们的产品，让更多消费者享受到安全、健康、优质的农产品。

本次“皖农链”赋能阜阳市农业高质量发展座谈会在阜阳师范大学的成功举办，标志着区块链技术在农产品质量监管和农业数字化转型方面迈出了重要一步。通过汇聚政府、高校、企业等多方力量，共同探讨和分享区块链在农产品质量安全领域的应用案例与实践经验，为阜阳市农业高质量发展提供了新的思路和解决方案。