为深入学习贯彻习近平总书记对食品安全工作的重要指示批示精神，进一步加强学校食品安全工作，提升学校食品安全总监、食品安全员和从业人员的食品安全意识，防范食品安全事件发生，全力保障广大师生生命健康。2月16日下午，我校在西湖校区躬行F楼报告厅举办校园食品安全知识培训，阜阳市颍州区市场监督管理局副局长王海林一行应邀为我校食品安全监管人员和食堂从业人员进行培训。培训会由后勤服务集团总经理高奇志主持。
培训会介绍了目前食品安全所面临的严峻形势，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（60号令）进行了解读，对学校食堂经营管理和安全规范操作等作了全面讲解，阐述了食品安全总监、食品安全员和食堂从业人员应当如何做好食品安全保障工作。会后所有参会人员进行现场测试。
会议要求，要充分认识此次培训考核的必要性和重要性，认真落实会议要求，按照食品安全标准规范日常操作行为，全面确保师生“舌尖”上的食品安全。
本次培训考核的举办旨在增强学校食品安全总监、食品安全员和食堂从业人员食品卫生安全意识，进一步规范学校食品安全管理，营造人人参与、人人监督的食品安全良好氛围，也为我校高质量做好食品安全工作奠定了良好工作基础。
（撰稿：杨勇 图片：吴兆举 审核:张超 初审：吴兆举 终审：高奇志 ）