2024年11月16日，中国酒业协会主办的2024中国果酒技术质量发展大会暨果酒国评年会在山东省烟台市顺利召开。此次大会汇聚了来自全国各地的果酒行业精英、专家学者及政府领导，共同聚焦果酒行业的未来发展与技术创新，旨在推动果酒产业的持续繁荣与升级。我中心负责人、中国酒业协会果酒技术委员会委员兰伟研究员应邀参会，与业内各界同仁深入交流，共谋果酒行业发展蓝图。

会议在热烈的掌声中拉开帷幕。中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦，中国酒业协会果酒发展专业委员会秘书长火兴三，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任袁泽璞，烟台黄渤海新区经济发展局副局长徐国娇，茅台生态农业公司党委书记、董事长邝英，宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司党总支书记、董事长田常春等领导出席了本次年会，并在开幕式上发表了热情洋溢的致辞。

在主题演讲环节，中国酒业协会果酒技术委员会主任、中国农业大学李景明教授为与会嘉宾带来了题为“中国果酒发展方向”的精彩演讲；重庆江小白酒业有限公司产品研发中心总监李恒光则从市场的角度出发，分享了“果酒饮用场景打造与品类发展”的独到见解；中国酒业协会果酒发展专业委员会秘书长火兴三先生为大家带来了“中国果酒标准体系建设概况”的主题演讲。

大会期间，与会嘉宾就果酒行业的合作与发展进行了广泛交流。多位企业代表表示，通过此次大会，他们不仅了解到了行业最新的发展趋势和技术动态，还结识了众多志同道合的合作伙伴，为未来的业务拓展和产业升级打下了坚实基础。

此次2024中国果酒技术质量发展大会暨果酒国评年会的成功举办，不仅为果酒行业的同仁们提供了一个宝贵的交流平台，更为推动果酒产业的持续健康发展注入了新的活力。与会嘉宾纷纷表示，将以此次大会为契机，进一步加强合作与交流，共同开创果酒行业的美好未来。

撰稿：马汝悦  图片：兰伟 初审：周祚琴  终审：兰伟